植物肽和動物肽有什麽區别?下面多肽廠家就來給大家介紹下相關内容
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功用不同
1、在氨基酸組成和數(shù)量上的差異(yì)
動(dòng)物蛋白中,一般都含有人體必需的8種氨基酸,與人類的養分結、構(gòu)比較符合;植物蛋白在缺少免疫球蛋白,谷物缺少賴氨酸等。
2、多肽在被人體吸收方面
動(dòng)物肽更易被吸收。動(dòng)物肽是多種肽的混合物,有不計其數種不同分子量的小分子肽和多肽,含有人體必需而自己又無法組成的8種氨基酸及鈣(gài)、鎂、鐵、銅、锶、鋅等微量元素,能充分滿意人體的不同需求。
3、優缺點方面
動(dòng)物肽的靶向效應好。研究标明,動(dòng)物的不同器官所含的小分子活性肽的品種、數量是不同的,心髒所含有的活性肽主要對心髒産(chǎn)生效果,而肝髒所含的活性肽主要對肝髒産(chǎn)生效果。
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