1. 氨基酸的制備(bèi)方法有哪些?

    氨基酸的制備(bèi)主要有蛋白質的水解，有機合成和發(fā)酵法三條途徑。

2. 什麽(me)是氨基酸的D型，L型，DL型？什麽(me)叫做保護(hù)氨基酸

    D,L型指的是氨基酸的構(gòu)象。按照旋光性的不同，按計(jì)算可分爲L型和D型(L和D是拉丁文的字頭，D型也是右旋，L型也是左旋)。 天然存在的氨基酸都是L型的，Gly除外，無旋光性。

    DL型，也是内消旋氨基酸；因同時存在D型和L型碳原子。一般隻針對(duì)a碳來(lái)說，所以一般沒有這種DL型說法吧。

    保護氨基酸：是指氨基酸的功能基團與其它基團反應而封閉(bì)瞭(le)氨基酸功能基團活性的氨基酸衍生物，都能叫保護氨基酸。包括a氨基和羧基，以及側鏈功能基團。

3. 氨基酸中羧基保護(hù)基一般有哪些？

    一般有叔丁基，甲基，乙基，苄基，烯丙基，五氟帶(dài)苯基，對(duì)甲氧苄基，等

4. 氨基酸中氨基保護(hù)基一般有哪些？

    一般有叔丁氧羰基，芴甲氧羰基，烯丙氧羰基，三氟乙氧羰基，苄氧羰基，乙氧羰基,對(duì)甲苯磺酰基，鄰(lín)苯二甲酰基，等。

5. 常用氨基酸的分類(lèi)有哪些？

    20種常見氨基酸，根據側(cè)鏈可以分爲幾(jǐ)類：脂肪族氨基酸（Ala，Gly，Val，Leu，Ile，），芳香族氨基酸（Phe，Tyr，Trp，His），酰胺或羧基側(cè)鏈氨基酸（Asp，Glu，Asn，Gln），堿性側(cè)鏈氨基酸（Lys，Arg），含硫氨基酸（Cys，Met），含醇氨基酸（Ser，Thr），亞氨型基酸（Pro）。

6. 氨基酸保護(hù)基的有啥用途？

    多肽化學合成中氨基酸的保護非常關鍵，直接決定瞭合成能夠成功的關鍵。因爲常見的20中氨基酸中有很多都是帶有活性側鏈的，需要進行保護，一般要求，這些保護基在合成過程中穩定，無副反應，合成結束後可以完全定量的脫除。

    合成中需要進(jìn)行保護(hù)的氨基酸包括：Cys，Asp，Glu，His，Lys，Asn，Gln，Arg，Ser，Thr，Trp，Tyr。

    需要進行保護(hù)的基團：羟基，羧基，巯基，氨基，酰胺基，胍基，吲哚，咪唑等。其中Trp也可以不保護(hù)，因爲吲哚性質比較穩定。當(dāng)然在特殊的情況下，有些氨基酸也可以不保護(hù)，象Asn，Gln ，Thr，Tyr。

7. OC保護(hù)基脫(tuō)去的常用方法有哪些？

    三種，一是三氟乙酸法，比較常用，二是濃鹽酸法，三是矽(guī)膠(jiāo)催化法。